バレンタインギフトを選ぶ前に｜ウイスキーの種類を知ろう
ウイスキーとは蒸留酒のこと。穀類を酵素で糖化、アルコール発酵させて蒸溜させ、木樽で貯蔵熟成させたものを指します。主に「モルトウイスキー」、「グレーンウイスキー」の2種類に分けられますが、なかには、ライ麦を原料としたライウイスキーや、とうもろこしを原料としたコーンウイスキーという種類も。
素材や製法は各国さまざま。ジャパニーズウイスキー、スコッチウイスキー、アイリッシュウイスキー、アメリカンウイスキー、カナディアンウイスキーなどが有名です。
「モルトウイスキー」とは
モルトウイスキーとは大麦麦芽を原料とし、単式蒸留釜で蒸留したウイスキーのこと。大麦のみを原料としたものは、シングルモルトウイスキーと呼ばれています。
香り高く奥深い、個性的な味が特徴です。
「グレーンウイスキー」とは
グレーンウイスキーとは、主な原料である穀類（ライ麦、トウモロコシなど）に、大麦麦芽を加えて連続式蒸留機で蒸留したウイスキー。モルトウイスキーよりも飲みやすいのが特徴です。
また、モルトウイスキーとグレーンウイスキーを合わせたものは、ブレンデッドウイスキーと呼ばれています。
バレンタインギフトにぴったりなウイスキーの選び方
ウイスキーを贈りたい相手が好む銘柄がわかっていれば良いのですが、よくわからない場合は何を選べば良いか迷ってしまいますよね。
そんなときは、老舗の蒸留所で作られたものや、よく知られている銘柄のウイスキーを選ぶのもひとつ。製法や味の特徴から選びたい場合は、産地や熟成年数から選んでみましょう。
ウイスキーの産地で選ぶ
ウイスキーは、産地によって原料や製法が異なるため、味に違いが出ます。お相手が飲んでいるウイスキーの銘柄がわかれば、同じ産地のものをプレゼントするのも良いですね。
各国で製造されているウイスキーの特徴を知り、選び方の参考にしてください。
飲みやすさで選ぶなら「ジャパニーズウイスキー」
スコッチウイスキーを日本流にアレンジしたものがジャパニーズウイスキー。サントリーやニッカなど大手企業が手がけているウイスキーが有名です。
さらりと軽い口当たりなので、癖がなく飲みやすいものがお好みの方、ウイスキーを飲み始めたばかりの方におすすめです。
ウイスキーの個性を味わいたいなら「外国産」
外国産のウイスキーは、個性豊かな味わいを楽しめるものが多いので、ウイスキーを飲み慣れている方におすすめ。例えば、スコットランドで作られている「スコッチ」と呼ばれるウイスキーは、パンチのあるスパイシーなものや、スモーキーなものなど、個性溢れる味を楽しめます。
一方、「バーボン」と呼ばれるアメリカンウイスキーは、主にトウモロコシを原料としたウイスキー。甘みのある軽い口当たりが特徴です。
その他、発芽する前の大麦や小麦を使用した、まろやかな飲み口が特徴のアイリッシュウイスキーや、アイリッシュウイスキーよりもさらにまろやかなカナディアンウイスキーなど、さまざまです。
ウイスキーが貯蔵されていた樽で選ぶ
ウイスキーを貯蔵している木製の樽。この種類によっても味に違いが出ると言われています。シェリー樽で熟成されたウイスキーは、シェリー酒の風味が残り、フルーティーな味わいに。
アメリカンオークやミズナラの木を使用した、バーボン樽で熟成されたウイスキーは、バニラのような香りを楽しめます。
ウイスキーの熟成年数で選ぶ
ウイスキーには10年、12年などと熟成年数が表示されていますが、飲み頃はそのウイスキーによってさまざま。年数が経過するにつれて高額になりますが、あくまでも希少価値に合わせた値段であり、イコール「美味しいから」ではないのだそう。
詳しく知りたい方は、銘柄ごとに飲み頃を調べてみてください。
お酒を楽しむ方へのバレンタインにおすすめなウイスキー11選
世界の各地でそれぞれの風土を活かして作られるウイスキー。お酒を楽しむ方へのバレンタインギフトにウイスキーを贈りませんか。
ジャパニーズウイスキーは世界五大ウイスキーのひとつです。個性豊かで繊細な味わいの日本のウイスキー。様々な料理との相性の良さも魅力です。日本が世界に誇るジャパニーズウイスキーを始め、世界各国の人気ウイスキーブランドをおすすめの銘柄と合わせてご紹介します。
バレンタインギフトに受け継がれる伝統の味わいを贈ろう
本場スコットランドでウイスキー造りを学んだ、日本のウイスキーの父と呼ばれる竹鶴政孝氏が創業したニッカウヰスキー。昭和3年の創業以来、世界的に評価されるウイスキーを製造し続けています。
ウイスキー造りの理想の地として選ばれた北海道余市。歴史ある余市蒸留所で製造されるシングルモルト余市は、世界でも高い評価を得ています。石炭をくべ続ける、石炭直下蒸留で生まれる原酒を使用。重厚でコクのある味わいや香ばしさが楽しめます。
ニッカウヰスキー
シングルモルト余市
バレンタインはウイスキー通も喜ぶ山崎12年を贈ろう
サントリー創業者の鳥井信治郎氏が名水の地である京都山崎に創設した山崎蒸留所。国内外で高い評価を得る山崎を製造しています。様々な種類の樽を使って熟成されたモルト原酒を、熟練ブレンダーの絶妙なバランスで組み合わせて作られるシングルモルトが人気です。
山崎ラインナップの中でも人気の高い山崎12年。ホワイトオーク樽熟成原酒からくる、甘いバニラ香と熟した果実香が特徴です。ウイスキー通の男性にもおすすめなウイスキーです。
山崎
山崎12年
軽やかな知多で楽しむバレンタインのハイボール
ブレンデッドウイスキーを支えるグレーン原酒。多彩なグレーン原酒の作り分けが特徴的な知多蒸留所では、グレーン原酒だけで作られる知多ウイスキーを製造しています。
多彩なグレーン原酒を重ね合わせて作られる知多は、軽やかな風味とほのかな甘い香りが魅力です。日本らしい和紙を使ったラベルもおしゃれなウイスキー。バレンタインに、ハイボールで楽しんでみてはいかがでしょうか。
知多
サントリーウイスキー知多
バレンタインに富士の恵みのウイスキーを贈ろう
富士山の裾野に立つ富士御殿場蒸留所。富士山の雪解け水が時間をかけて濾過された伏流水を仕込み水に使用する、富士山麓のウイスキーで有名です。
熟成のピークを迎えた多彩な原酒を、絶妙のバランスでブレンドした富士山麓シグニチャーブレンド。黒糖や焼き菓子のような甘く芳しい風味のブレンデッドウイスキーです。ウイスキー初心者の方へのバレンタインギフトにもおすすめです。
富士山麓
キリンウイスキー富士山麓Signature Blend／シグニチャーブレンド
バレンタインに贈る日本の匠の技光るブレンデッドウイスキー
海外でも高い評価を得るブレンデッドウイスキーの響。先代から受け継がれる技術と原酒で、至高のウイスキーを追求するべく生み出された響は、サントリー創業90周年の年の発売以来高い人気を誇っています。
響シリーズの中でも、バレンタインは響ジャパニーズハーモニーがおすすめです。”日本の四季、日本人の繊細な感性、日本の匠の技を集結したウイスキー”がコンセプトのウイスキー。華やかな香りと奥深いやわらかな味わいです。
響
響JAPANESE HARMONY／ジャパニーズハーモニー
気軽に贈りたいバレンタインギフトにおすすめなスコッチ
スコットランドで製造されるバランタイン。バランタイン社の高いブレンド技術によって原酒の個性が引き出された、複雑ながらもバランスの良いスコッチは世界でも高い人気を誇ります。
バランタインファイネストは、40種類にも及ぶモルト原酒をブレンドしたスタンダードスコッチ。バニラや蜂蜜を思わせる華やかな甘い香りが魅力です。リーズナブルな価格も魅力。気軽に贈りたいバレンタインギフトにおすすめです。
Ballantine’s／バランタイン
バランタイン ファイネスト
バレンタインらしいチョコレートモルトを使った珍しいウイスキーを贈ろう
伝統製法を守りながら革新的なウイスキー造りをする、スコットランドのグレンモーレンジィ。デザイナーカスクと呼ばれる専用樽での熟成から生まれる、クリーミーな味わいが魅力です。
グレンモーレンジィ シグネットは、チョコレートモルトを使った珍しいシングルモルトウイスキー。オレンジピールやシェリーのアロマとモカの風味が特徴的です。ウイスキーを飲みなれている方へのバレンタインギフトにもおすすめです。
GLENMORANGIE／グレンモーレンジィ
グレンモーレンジィ シグネット
バレンタインにライ麦の香る8年熟成のバーボンを贈ろう
バーボンウイスキーで有名なジムビームが展開するクラフトバーボンシリーズ。ベイゼルヘイデンは、ライ麦のフレーバーが魅力のバーボンです。
8年間もの熟成期間を経たベイゼルヘイデンは、スパイシーで辛口ながらスムーズな味わいが特徴です。ライ麦の使用比率が高く、カナディアンウイスキーファンにもおすすめなバーボンです。バーボン好きな方へのバレンタインにいかがでしょうか。
ベイゼル ヘイゼン
バレンタインはジェムソンのソーダ割で乾杯
アイルランドの伝統的なウイスキー造りの手法を守り続けるジェムソン。時間をかけた蒸留によって生まれる豊かな香味とスムースな味わいが魅力です。
ジェムソン スタンダードは、3回の蒸留後に熟成用のオーク樽で3年以上寝かせて作られる、口当たりなめらかなアイリッシュウイスキーです。ピートを用いず作られるため、クセの少ない穏やかな香り。バレンタインに楽しむなら、シンプルなソーダ割がおすすめです。
JAMESON／ジェムソン
ジェムソン スタンダード
バレンタインにアイラの女王を贈ろう
スコットランドにあるアイラ島で作られるアイラウイスキー。海に面した蒸留所で伝統製法を守って作られる潮の香りが特徴的なボウモアは、ウイスキーファンからアイラの女王と称されます。
海抜0mに位置する貯蔵庫で長期間熟成されるボウモア12年。潮の香りと気品のあるスモーキーな味わいが楽しめます。個性的なウイスキーを好む方におすすめなバレンタインギフトです。
BOWMORE／ボウモア
ボウモア12年
バレンタインはウイスキー通も喜ぶインディアンウイスキーを贈ろう
知る人ぞ知るウイスキー大国のインド。インド有数の酒類メーカーであるジョン・ディスティラリーズ社が手掛ける、インディアンウイスキーのポールジョン。世界的に販売される話題のウイスキーです。
ポールジョン ブリリアンスは、インド産の六条大麦を使ったシングルモルトウイスキー。ウイスキー通な方へのバレンタインギフトにおすすめです。
Paul John／ポール・ジョン
ポールジョン ブリリアンス
バレンタインに贈りたいウイスキー入りのボンボンチョコ3選
チョコレートと相性のいいウイスキー。魅力的な一本に添えて、チョコとウイスキーの大人なマリアージュが楽しめるボンボンチョコをプレゼントしませんか。
一口で様々なウイスキーの名酒が楽しめるボンボンチョコ。ジャパニーズウイスキーが濃厚に堪能できるショコラティエの生チョコも魅力的です。日本のクラフトウイスキーが楽しめるボンボンチョコと合わせてご紹介します。
バレンタインはアンソンバークでスコッチのボンボンチョコを贈ろう
バレンタインにウイスキー入りのボンボンチョコを贈るなら、色々なブランドの人気銘柄が楽しめるものが喜ばれます。
アンソンバークのウイスキー入りのボンボンチョコは、チョコが甘さ控えめでウイスキーの味がストレートに楽しめます。ウイスキーアソートは、シングルトン・ダルウィニー・オーバン・タリスカー・ラガヴーリンの5種類のシングルモルトスコッチが入ったボンボンチョコの10個入り。スコッチとダークチョコのマリアージュが楽しめます。
アンソンバーグ
ウイスキーアソート10P
バレンタインに贈りたい生チョコで楽しむ竹鶴ピュアモルト
ウイスキーを楽しみたいボンボンチョコ。生チョコレートにこだわったお店なら、ウイスキーだけでなくチョコも堪能できます。
生チョコで有名なシルスマリア。ニッカウヰスキーの竹鶴ピュアモルトを濃厚に練り込んだ生チョコがおすすめです。ショコラティエが作る上質なチョコで、ジャパニーズウイスキーの名作の味わいがさらに引き立ちます。ウイスキーファンへのバレンタインにピッタリなボンボンチョコです。
SILSMARIA／シルスマリア
竹鶴ピュアモルト生チョコレート
バレンタインにチョコで楽しむ日本のクラフトウイスキー
ウイスキーは有名ブランドの銘柄が人気を集めますが、地域に根差した小規模生産のクラフトウイスキーも魅力的です。
福島県の安積蒸留所で作られるブレンデッドウイスキーを堪能できるチョコレート。チョコは、最高級カカオを使用したビーントゥバーチョコレートを使用しています。バレンタインのギフトにピッタリな、見た目にもおしゃれなチョコ。日本のクラフトウイスキーが好きな方におすすめです。
富久栄珈琲
ウイスキーボンボンショコラ 963 山桜 6個入
